屋万年堂だより

News Letter

2021.09.13

国産素材にこだわった新しいナボナの誕生!【王貞治氏出演動画】

亀屋のあんぱん抽選会開催

9月17日(金)より亀屋万年堂直販店舗29店舗にて発売!

発売以来58年間愛され続ける、亀屋万年堂のロングセラー商品「ナボナ」をもっとおいしく!あたらしく!国産素材にこだわった餡と北海道産フレッシュバターを使用したバタークリームに、ふんわりと軽い口どけの生地を合わせた、濃厚ながらもあっさりとした後味の“新しいナボナ”が誕生しました!

フレッシュ感が新しい!「北海道ナボナあんとバター」「九州ナボナ薩摩芋とバター」

◆北海道ナボナあんとバター
北海道産小豆を使用したやわらかな粒あんとフレッシュバターを使用したバタークリームの相性抜群の組合わせ。王道ながら新しい味わいが楽しめます。
【販売期間】9月17日(金)~通年販売予定
【販売価格】1個 162円(税込)
【特定原材料(7品目)】卵・乳・小麦

◆九州ナボナ薩摩芋とバター
九州産薩摩芋を使用したなめらかな芋あんとフレッシュバターを使用したバタークリームを合わせた秋ならではの豊かな味わいが楽しめます。季節限定販売。
【販売期間】9月17日(金)~11月頃まで販売予定
【販売価格】1個 162円(税込)
【特定原材料(7品目)】卵・乳・小麦

亀屋のあんぱん抽選会開催
産地にこだわった和と洋の厳選素材

◆北海道産の小豆を使用!やわらかさと小豆のおいしさにこだわった餡
和菓子屋の強みを活かしクリームや生地に合う理想のやわらかさになるようにこだわりました。甘いだけではない北海道産小豆そのもののおいしさを味わっていただくために味や香りが残る餡へ仕上げています。

◆濃厚さと後味の良さを両立させたバタークリーム
フレッシュ感と濃厚な美味しさを追求したバタークリームは、北海道産フレッシュバターを使用し、なめらかで風味豊かなクリームに仕上げました。餡と一緒に食べたときにフレッシュバターらしい風味が感じられるよう隠し味で塩味を足し後味の良くしています。

◆餡とクリームと一緒に溶ける口どけの良いナボナ生地
一番にこだわったのはナボナの命とも言える生地です。やわらかな餡と口に入れると溶けるクリームと同時に口の中でなくなるような一体感のある仕上がりにこだわり、試行錯誤を重ねました。小麦粉にもこだわり、小麦粉の銘柄や製法を何度も見直すことで理想の口どけにたどり着きました。
ホームラン王は譲れない!王貞治氏も納得のおいしさ

亀屋万年堂の「ナボナ」は1967年に王貞治氏起用のTVCMで一躍全国区へ駆けあがりました。今回、「新しいナボナの誕生」のために約30年ぶりに王貞治氏に動画へご出演いただいています。

王貞治氏出演【ホームラン王は、譲れない。】動画


メイキング公開中!



全国のおいしいものを和菓子屋らしく“餡”にして、新しいナボナをお届けします。
国産素材にこだわった「北海道産ナボナあんとバター」「九州ナボナ薩摩芋とバター」を是非ご賞味ください。

※商品の特性により店舗での配送は承っておりません。ご了承ください。
※10月初旬より通信販売での取り扱いを予定しております。

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